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为进一步加强年秋季学校食品安全监管,严防严控食物中毒事件发生,确山县市场监管局在全县范围内开展秋季学期学校食品安全专项督导检查工作,为广大学子饮食安全保驾护航。
高度重视,周密部署秋季学校食品安全监管工作。8月26日,召开秋季学校食品安全暨食堂评价工作会,通报春季学期学校食堂督导检查中发现的食品安全问题,对存在的风险隐患分析研判,对全县推进落实食品安全“十项措施”和《学校食堂评价细则》进行深入浅出的讲解,并对秋季学期学校食品安全工作进行了安排部署。会后,组织参会人员培训、考试,考试合格发放食品安全管理员上岗证,取到了良好效果。
开展专项督导检查,陪护开学第一餐。9月1日开学当天,县市场监管局相关负责人带领执法人员深入学校食堂,分别对县第二高级中学、县第二初级中学、县靖宇小学食堂的就餐环境、就餐秩序和食品安全管理制度、陪餐制度、食品安全自查制度、专间消毒制度等落实情况进行详细查看。充分利用开学第一课讲好疫情防控和食品安全知识,确保在校师生舌尖上的安全。检查结束后,执法人员在县第二高级中学食堂陪伴学生们共同品尝了“开学第一餐”。
秋季开学前学校食品安全监管初显成效。截至目前,执法人员共检查各级各类学校食堂93家,检查校园周边餐饮经营者余家,培训从业人员人次,发现风险隐患13个,下达责令整改通知书10份。(来源:红色确山县市场监管局韩向华陈星伊供稿)