驻马店是河南省下辖地级市,素有“豫州之腹地、天下之最中”的美称。驻马店因历史上南来北往的信使、官宦在此驻驿歇马而得名,是华夏文明的重要发祥地之一,是中华民族的始祖盘古创世纪活动的核心区域,驻马店属温带季风气候,著名景点有南海禅寺、嵖岈山、杨靖宇纪念馆、薄山湖等。今天小编就带大家看河南驻马店的一些特产吧!河南驻马店这四种特产,远近闻名,看看你吃过哪几种?
一,张湾萝卜
张湾萝卜是河南驻马店地区的特产之一,张湾萝卜个大、青长、形美、水灵、汁多、味正、生吃脆甜、熟食面香,无公害,无污染,素有“水果萝卜”、“中原人参”之称,是泌阳县的著名特产之一。非常受人们的欢迎。
二,正阳花生
正阳花生是河南驻马店地区的特产之一,正阳花生具有重要的营养价值。据中国农科院油料作物研究所提供的资料及国家花生品种区试结果,正阳花生产品具有脂肪含量高、水分含量低、不含黄曲霉毒素等特征,产品重金属和黄曲霉素含量均低于国家标准,具有香、酥、脆、口感好、营养丰富等特点。
三,确山县香菇
确山县香菇是河南驻马店地区的特产之一,确山县香菇是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力,非常受人们的喜爱。
四,确山凉粉
确山凉粉是河南地区的特产之一,由于其独特的制作工艺,绝佳的风味,一直以来,深受广大食客的喜爱。如今,已经成为享誉豫南的地方名吃了。据清康熙年间的乡土志记载:“豫中驿城之南,有一地盛产豌豆之凉粉,色若琥珀,口感爽滑,弹性适中,食之有清热、驱火、凉血之功效。”
总结
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